Che tu stia rientrando da una escursione sull’Etna o voglia semplicemente concederti un momento di relax immerso nella natura, la nostra degustazione di vini Etna DOC con aperitivo al tramonto è ciò che fa per te.
Ispirata al classico aperitivo italiano, la Sunset Apericena è ideale per trascorrere una serata all’insegna della convivialità, del buon vino e dei sapori della tradizione. Goditi una serata in un’atmosfera rilassata e informale. La nostra terrazza offre inoltre una vista spettacolare in caso di eruzione dell’Etna.
Uno dei nostri sommelier ti accompagnerà inizialmente in una passeggiata tra i filari del nostro vigneto, immerso nella magica atmosfera del tramonto sull’Etna. Circondato dalle viti illuminate dagli ultimi raggi del sole, scoprirai la nostra piccola ma autentica realtà, dove uomo e natura si incontrano per dare vita a un prodotto genuino e artigianale.
All’interno del nostro Palmento, proseguirai con la degustazione di tre vini Etna DOC, tra rossi e bianchi, accompagnati da un ricco aperitivo a base di prodotti locali accuratamente selezionati. Pur mantenendo ciascuna le proprie specifiche caratteristiche organolettiche, le nostre etichette condividono un metodo di produzione responsabile, capace di adattarsi ai ritmi della natura e ispirato alle tecniche antiche. Potrai così scoprire in prima persona il piacere di degustare un vino naturale, frutto di una vinificazione consapevole e caratterizzato da una percentuale minima di solfiti.
Durante la degustazione ti forniremo inoltre le schede tecniche dei vini assaggiati, per guidarti alla scoperta delle caratteristiche di ogni prodotto.
Ad accompagnare questa gustosa degustazione serviremo fritti, un tagliere di salumi e formaggi, bruschette, caponata o parmigiana, verdure sott’olio, torte salate e altre sfiziose preparazioni realizzate dal nostro chef.
Sarà inoltre possibile richiedere ulteriori degustazioni di vino con un supplemento di €5 a calice.
NB: La degustazione di vini Etna DOC con aperitivo al tramonto è disponibile su richiesta, previa disponibilità e al raggiungimento di un numero minimo di partecipanti.
Informazioni aggiuntive
- Orari
- Dalle 18.30 alle 20.00
- Durata
- 90 minuti circa
- Lingue
- Italiano e inglese. Su richiesta sarà possibile effettuare la degustazione anche in francese e/o spagnolo
- Vini
- 3 vini Etna D.O.C
- Combinazioni
- Bruschetta, parmigiana, conserve locali, olive, ricco tagliere di salumi e formaggi, fritturine, scacciate o torte salate e altro ancora.
